Примерно так в прошлом декабре я была почти на грани нервного срыва из-за баклажанов. Они были катастрофически необходимы для пары съемок, поэтому приходилось рассчитываться с кассиром в магазине мокрыми от слез купюрами.
Баклажаны, фаршированные курицей и овощами
Из этих вкусных и полезных овощей можно приготовить массу замечательных и несложных блюд. В этой статье я делюсь своим рецептом приготовления запеченных лодочек из баклажанов со сборной начинкой из курицы, грибов, зелени и сыра. Суть этого рецепта заключается в том, что из баклажана удаляется мякоть, а образованная пустота заполняется фаршем. Затем полученный полуфабрикат подвергается тепловой обработке различными способами. У меня фарш получился комбинированный. Что нашла в холодильнике, то и накидала.
Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны, фаршированные курицей и овощами 9. Приготовил : Елена Конова. Количество порций 4.
Похожие статьи
- Пшенная каша с курицей в горшочке в духовке рецепт
- Диетическое блюдо из баклажанов и помидоров - Диетические блюда из баклажанов Рецепты
- Кусочки курицы рецепты на сковороде - Курица жареная, рецепты с фото на m: 286
- Простой рецепт икра баклажан на зиму - Баклажанная икра на зиму лучшие рецепты для дома