Многих интересует, как приготовить домашний творог, поэтому мы просто не могли не рассказать об этом во всех подробностях. Вполне подойдет пастеризованное с недолгим сроком хранения , только не стерилизованное, «долгоиграющее», которое можно держать месяцами при комнатной температуре, не ожидая подвоха.
Творог из молока и лимона
Сделать творог в домашних условиях достаточно легко и просто. И вариантов приготовления очень много. Это одна из технологий приготовления вкуснейшего творога из обычного магазинного молока. Несмотря на достаточно длительный процесс заквашивания молока и отделения сыворотки, активных действий здесь не много. Для ускорения процесса я использую в качестве закваски сметану.
Приготовить вкусный творог в домашних условиях не составит труда. Этот продукт очень полезен для организма, так как имеет уникальный состав. Творог из молока многие готовят на основе молока, которое скисло, но мы хотим поделиться другим рецептом творога. Следуя ему, вы сможете сделать домашний творог из свежего молока, чтобы удивить домашним творогом своих гостей и домочадцев. Вылейте свежее молоко в алюминиевую кастрюлю или в посуду из нержавеющей стали.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти. Главная Рецепты Молочные продукты Творог домашний Домашний творог из молока.