Кулинарные рецепты с фото
Прежде чем поделиться рецептом крема Пломбир, я хочу развеять несколько мифов, связанных с этим кремом. Цена крема. Интересный факт: кондитеры пишут, что этот крем стоит гораздо дешевле крем-чиза на сливках.
Половину молока мл взбейте с сахаром, мукой и яйцами, чтобы не было комочков. Оставшееся молоко отправьте на огонь и довести до кипения. Влейте в горячее молоко тонкой струйкой яично-мучную смесь, постоянно помешивая. Верните на медленный огонь и варите до загустения. Если будут комочки — можно пробить погружным блендером или пропустить через сито. Добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте смесь до его полного растворения.
Добро пожаловать на сайт кулинарных рецептов в видео формате. Видео рецепты позволяют в максимально понятной форме получить все необходимые пошаговые инструкции по приготовлению того или иного блюда. На нашем сайте представлено множество видео рецептов на любой вкус. Добавляйте любимые рецепты в избранное, нажав на сердечко под видео.
