Яйца фаршированные на праздничный стол
Для приготовления закуски из фаршированных яиц вам понадобится: яиц, г свежих грибов, луковица, растительное масло, грецкие орехи. Сварим яйца вкрутую, разрежем пополам и аккуратно вынем желтки. Для приготовления начинки порежем очень мелко репчатый лук, грибы и поджарим немного на сковороде с растительным маслом. Желтки необходимо протереть на терке, а орехи измельчить.
Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Категория: Закуски Закуски из яиц. Ингредиенты: Перец болгарский Яйцо куриное Сыр твердый Майонез. Еще один замечательный рецепт из «Все буде смачно».
Как правило, начинки для фаршированных яиц заправляются майонезом. Вы можете сделать его самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом и другими соусами. Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите и разрежьте на половинки. Белки отложите. Желтки разомните с майонезом, посолите и поперчите.
