Рис с курицей в казане рецепт пошагово

Если вы не знаете, как сварить плов из курицы в казане, то эта статья поможет изучить все аспекты и тонкости приготовления настоящего рассыпчатого плова с курицей в казане на костре или плите, а также познакомит с нюансами выбора посуды именно для восточных блюд. Существует огромное количество разных рецептов плова. Одним из самых известных принято считать вариант с бараниной.

Курица с рисом

Наш плов с курицей — упрощенный вариант традиционного узбекского плова, приготовление которого на его родине является настоящим ритуалом. Говорят, что в Узбекистане это блюдо могут подавать даже на завтрак, если есть особый повод, например, сватовство или рождение сына. А готовить плов там умеют все — от мала до велика, причем каждый делает это так, как принято в его деревне, городе, районе. И, разумеется, этот вариант самый правильный и самый вкусный! Почему мы выбрали в качестве основы плова именно курицу?

Плов с курицей — одно из самых популярных блюд из доступных ингредиентов. Богатое ароматами и насыщенными вкусами, прекрасно подходит для семейных обедов и праздничных застолий. Особенность заключается в универсальности и простоте приготовления, что делает его выбором опытных поваров, так и новичков. История его уходит корнями в древние времена, когда его готовили на Востоке как основное праздничное блюдо. Каждый регион имеет свои уникальные рецепты, отличающиеся набором специй, видами мяса и вариантами готовки.

• Пошаговое приготовление
• Самая правильная и удобная посуда для приготовления плова — казан.
• Куриные бедра разрезаем на две части по кости. Получится из каждого один кусок полностью мякоть, второй с косточкой.
• Курица с рисом в духовке - очень простое, вкусное и ленивое блюдо.

В поиск можно добавлять максимально 10 категорий! Этот кулинарный рецепт «курица с рисом и овощами» очень прост в своем исполнении. Подогреваем подсолнечное масло в казанке, бросаем туда филе нашей курочки и жарим, пока не выпарится весь сок. Потом добавляем перец и соль по вкусу, кидаем лук и оставляем жариться еще на четыре минуты. Далее у нас идет болгарский перчик, порезанный соломкой. Все это перемешиваем.

Похожие статьи

• Принятие воинской присяги поздравление
• Пшенная каша с курицей в горшочке в духовке рецепт
• Рецепты хачапури по аджарски пошагово в
• Птица счастья из дерева - Морис Метерлинк. Синяя птица