Итальянский томатный соус по праву считается одной из лучших заправок для спагетти. В нем идеально все — от нежнейшей текстуры до безупречного вкуса спелых томатов. Попробуйте рецепт классического итальянского соуса к спагетти, и вы обязательно останетесь довольны!
Соус из помидоров и чеснока
Томатный соус подают с пастой, рисом, картофелем и другими гарнирами, мясными и овощными блюдами. А ещё он отлично дополняет домашнюю пиццу. Храните готовый соус в холодильнике, в стеклянной банке под крышкой.
10 простых рецептов томатного соуса
Наконец-то у меня дошли руки до раздела "Соусы". На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно подавать к мясу и птице, заправлять им пасту, добавлять в пиццу и много куда еще. Брат мужа сказал, что он вообще готов есть этот соус ложками :. Сначала нужно подготовить помидоры.
- Приготовление
- Домашние соусы из томатной пасты могут значительно улучшить вкус, аромат и сочность многих блюд. Вместо того чтобы покупать готовые томатные соусы в магазине, рекомендуем приготовить их самостоятельно.
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Чеснок очистить и мелко порубить.
О чем расскажем в статье: | 188 | Маша Глазачева. |
175 | Рекомендую не просто ошпарить томаты, а выполнить правильную бланшировку. | |
494 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
325 | Разнообразие составляющих томатного соуса делает это простое блюдо из домашней пасты удивительно вкусным. Вскипятите солёную воду в большой кастрюле из расчёта 1 ч. | |
423 | Очень простой и быстрый рецепт вкусной пасты. Соус готовится из чеснока, лука и свежих или консервированных томатов. |
Томатная паста — г Лук ялтинский — 2 шт. Перец болгарский — Зубчик чеснока — 2 шт. Мелко нашинкуйте чеснок и перетрите его с солью. Мелко нарежьте свежую зелень. Болгарский перец нарежьте кубиками и добавьте к зелени в глубокую тарелку.